歐洲、亞洲就地理學而言歸屬於全球面積最大的陸地，長年以來之社會發展蘊育了豐富的人文歷史。歐亞這一塊大陸版圖居住著不同的族群，組成了歐洲、西亞、南亞、東南亞及東北亞等多元的經濟、政治文化圈。歐洲的歷史文明如哲學、基督宗教、文學、經濟、藝術各學門領域之悠久傳統，獨具重要性，仍仰賴以溝通中西文化為使命的語言與文化傳承者去發揚它，並突顯其特色。本校自立校以來，即設有法、德、西等歐洲語言科系，爾後即加入於東北亞地區具舉足輕重地位之日本語文系以及韓語課程。近十年來，除了中國大陸及台灣四小龍之外，亞洲儼然已成為明日之星。鑑於發展亞洲語系之重要性，本校已積極開設多元語種課程，且以東南亞語文為重點設立東南亞學系，以呼應時事潮流之發展，迄今已涵括歐亞地區重要的語言與文化教育脈絡。因此「歐亞語文學院」之取名「歐亞」，亦即在全球化框架下，凝聚歐洲主要的語言與人文傳統，並搭配亞洲語言的創新及其發展潛能及趨勢而成。

本學院為全國唯一培育雙外語跨領域人才的學院，傳授理論與實務並重的多國語文，洋溢著國際化活力，以及造就國際菁英實務人才的特色學院。我們具有多項臺灣首創的獨特性，如全國獨一的歐亞語文學院；另外法語、西語系(科)、東南亞學系、歐盟園區更是技職校院中的唯一。與其它學院相較，本學院的系科看起來是同質性較高，但自其異者而觀之，不同的語言地區卻開啟了多元的世界觀，因此如何在歐洲語言（法、德、西），東北亞語言（日、韓），東南亞語（越南、泰國、印尼）找到共同的議題以及鏈結的核心，是本學院耕耘的目標，亦即如何立足臺灣，形塑歐亞論述。因此未來發展即著重於「在地化+區域化」、「外語能力＋就業能力」、「人文關懷＋跨足國際」等三大主軸，期望蘊育學生人文關懷能力、培養學生就業實力，進而培育學生成為一位跨足國際、乃至於跨領域的實務人才。 舉例而言，本學院學生如在主修外語、英語之外，認識第三外語，即能充實多語多元的國際觀，更可實踐尊重多元文化的文藻教育理想，又如本學院法文系學生除了法語專業之外，也可進一步接觸越南語，由於法國於越南的歷史淵源，依此，同學結合跨領域所學之知能，加上法語、越南語、英語等各方面的語言與人文底蘊，可將其所學充分靈活應用於歐亞職場。

本學院未來的發展，除了為法、德、西、日、越、泰、印尼語等關鍵第二外語往下紮根，拓展中、小學及高中第二外語教學的可能性之外，更將戮力於語言教育之向上提升，朝向實務接軌以及菁英攻頂邁進。語言是進入世界舞台之鑰，本學院學生深具國際移動之動能，若再搭配就業實務的專業訓練，便能夠與全球職場無縫接軌，成為炙手可熱的國際商務、觀光、文教、翻譯及會展等領域的複合型雙外語或多語實務人才。文藻半世紀以來無論在業界或學術界為臺灣培育了眾多語文專業人才，本學院的人才培育不僅侷限於實務就業，未來我們更希望師生能夠於學術領域力求菁英攻頂，為臺灣的歐亞人文、社會與語文之教學與研究貢獻心力，進而能夠在國際舞台上展現實踐力。